

תמול שלשום
לפני מספר שנים , היה לנו עסק משפחתי יחד עם שותף חיצוני של ייבוא פולי קפה מאיטליה . את פולי הקפה היינו משווקים בעיקר למשרדים אבל גם למספר...


לכבס בברלין - La Lavanderia Vecchia
ברלין היא עיר ששווה לבקר בה כמה פעמים, היא עונה על כל כך הרבה תחומי עניין שנדיר למצוא מישהו שישתעמם, החל בהיסטוריה, אומנות, ארכיטקטורה,...


לא רק בירה - Caru cu Bere
יש לי חבר בשם ניר, מנהל שירות בטיסה , מה שקוראים לו בעברית "פרסר" , נו... כלכל ...זה שבטעות הרבה אנשים מכנים בשם דייל ראשי ... בכל מקרה...


העישון מותר בהחלט - המעשנה
אני אוהב בשר ותמיד מחפש מקום טוב לזלול בו ושמחתי שטרנד עישון הבשר הגיע לארצנו הקטנטונת אבל לגלות שנפתחה מסעדת עישון בשרים ממש ליד הבית זו...


הקצב מיוהנסבורג
#אפריקה #קצב #סטייק #בשר #יוהנסבורג #דרוםאפריקה
לטרוף את פריס בכריסמס
#אירופה #צרפת #פריס #ראקלט #רובלשון #גבינה #קרפ #טארטיפלט #טוניסאי #חזיר #מרקבצל #גבינות #גיאזרח


כאן ביתי - קופינאס צור משה
#צורמשה #ישראל #יוונית #בלקנית #ארוחתבוקר #עיצוב


כביש 66 - ניו יורק
#ניויורק #ארצותהברית #דיינר #אמריקההצפונית #ארחתבוקר


משחק הכיסאות - ניו יורק
בכל שנות חיי בהם אני מסתובב בעולם , יש דבר שחשוב לי מאד ועליו אני לא מוכן לוותר בכל מחיר. והדבר עליו אני מדבר הוא הרגשת עונג השבת. כן ,...


אדיס אבבה בשדרה העשירית -ניו יורק
הפעם הראשונה שבה התוודעתי לאוכל אתיופי הייתה כאשר אלמז , חברה לעבודה בתקופה בה הייתי דייל אוויר, לא יכלה עוד לעמוד בלחץ שהפעלתי עליה...













